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かっぱ寿司、スマホ座席予約を導入ほぼ全店で

トピック

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2016.12.21
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予約ラボ編集部

予約一筋15年のリザーブリンクが運営する『予約ラボ』の編集部です。注目のサービスや、予約から始まるサービス体験、予約管理にまつわるビジネスノウハウまで、「予約」に関するあらゆる情報をお届けします!共同研究のご相談や、予約ラボに関わってみたい!という方、お気軽にお問合せください。

外食大手コロワイド傘下のカッパ・クリエイトは、スマートフォン(スマホ)での座席予約システムを導入する。8月末から順次導入店舗数を広げてきたが、今月中に新たに約300店舗に導入し、ほぼ全店に広げる。年末年始の繁忙期を控え、店頭で順番待ちする必要がなくなるメリットを打ち出すことで、子連れの家族客らを呼び込む。

出典:日本経済新聞 http://www.nikkei.com/article/DGXLZO10859520Z11C16A2TI5000/

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