キリンビール横浜工場で「一番搾り うまさの秘密体感ツアー」を予約してみた！

「予約」あるところに「予約ラボ部員」あり！という事で、今回は大人気の工場見学「一番搾り うまさの秘密体感ツアー」を予約して、楽しむ方法を取材してきました。キリンビール横浜工場の楽しみ方や人気の秘密はもちろん、予約についてのポイントなどを、予約ラボならではの目線でご紹介！

予約ラボ的おすすめポイント！

大人気だからこそ、予約が絶対オススメ！ネットで空き状況が分かるから、計画が立てやすく申し込みも簡単！
一番搾りツアーはもはや工場「見学」ではありません！「見る」だけでなく、「五感で楽しむアトラクション」を体験！
キリンビール横浜工場には見学ツアー以外にも楽しみがいっぱい！お食事や散策も楽しめるオススメスポット情報も！

START

「一番搾り うまさの秘密体感ツアー」とは？

「キリン一番搾り生ビール」のおいしさの秘密や、こだわりの製法・素材を五感で体感できるツアー。
ビールの製造工程を「見る」だけではなく、素材の「香り・感触・味」を感じながら「ビールの魅力」を存分に楽しめる工夫がされています。
ツアーの最後は出来立てビールを「試飲」して、実際に「一番搾り」の「こだわり」を感じることができます。

まずは予約してみよう！

「キリンビール横浜工場 工場見学のお申込み」を見ると、カレンダーで予約可能日が一目瞭然！また、希望日をクリックするとツアーの空き状況が一目でわかります。
予約は3か月前の1日から見学日の前日まで受け付けています。ゴールデンウィークや7～8月などの繁忙期は予約が集中するので、できれば1ヶ月ぐらい前からの予約がオススメだそうですよ♪

11:00

いよいよツアー当日！最寄駅からのアクセスは？

最寄駅の京浜急行線「生麦駅」からスタート！駅の改札を出ると早速「キリン横浜ビアビレッジ」の看板を発見！看板に従って駅の階段を降ります。エレベーターもあるので、ベビーカーや車いすをご利用の方も安心ですね。歩くこと約10分。幹線道路沿いに歩くだけなので、迷うことなく到着。
もうひとつの最寄り駅である、JR「新子安」駅からも実際に歩いて見ましたが、こちらは徒歩20分ほどでした。

11:10

事前予約でラクラク受付

館内に入ると早速「予約」の文字が！もちろん「予約有」なので「工場見学受付票」に記入して受付に渡すだけ。
ツアー開始時間まではロビーでくつろいだり、トリックアートを楽しみました～♪（トリックアートはfacebookで公開予定、お楽しみに^^）
ちなみに、予約なしで来館された方でも、受付で当日のツアーを予約することができますが、当日空きがなかったり、ツアーご案内まで時間がかかる場合もありますので、確実にツアーを体験されたい方には、事前予約がオススメです。

11:30

ワクワク・ドキドキの工場見学スタート！

普段見れない部分に興奮！大人でもテンションあがります！笑

いよいよツアーの始まり！

受付からエスカレーターで3階の入り口に立つとすぐに、ビール工場ならではの「仕込み」の香りに気が付きます。そこにタイミングよく、目と音で楽しむ仕掛けが（詳しくは体験するまでのお楽しみ）！！

ガイドさんが丁寧に案内してくれます！

入口へ一歩入った瞬間から、日常を忘れるその世界観にワクワクがとまりません。世界観はもちろん、ものづくりへの情熱で、ますます試飲への期待が膨らみます。

ホップと麦芽を五感で体感！

工場「見学」なので見る事が出来るのは当たり前！「一番搾り うまさの秘密体感ツアー」ではその名のとおり、ビールの原料である「麦芽」や「ホップ」を触って・嗅いで、食べてみる事ができます。

原料を「触って」「嗅いで」「食べてみる」

「触る」
実際に手にした「麦芽」と「ホップ」。「ホップ」は想像以上に軽く、羽根のような感触で、びっくりです！これはさわってみてほしい～！

「嗅ぐ」
ビールの香りや泡の元になる「ホップ」。「ホップ」を割り、顔を近づけると、ハーブのようなさわやかな香りに驚きます。

「食べる」
ガイドさんが提供してくれた麦芽を皮付きのまま、おそるおそるパクッ。「！！！」香ばしい美味しさは、このままビールのおつまみとしてもイケそうです。笑

写真や言葉だけでは伝わりにくいのが、このコーナー。厳選されたこだわり素材を自分の五感で体験することで、ビールを飲む時に素材の味や香りをより楽しむことができそうです。

一番搾りってそうゆうことなんだ！

恥ずかしながら、予約ラボ部員は「キリン一番搾り」という名前は知っていても、何が「一番搾り」なのかは知りませんでした…。しかし、その疑問をガイドさんの説明と、「味覚」で直感的に理解出来るのがこのツアーのすごいところ！
ガイドさんのお話では「世の中の一般的なビールは、一番搾り麦汁と二番搾り麦汁でできていて、一番搾りで使うのは、麦芽を砕き、糖化してつくった「もろみ」から、最初に流れ出る一番搾り麦汁だけ」とのこと。
フムフム…、なんとなくわかったけど、果たしてそんなに違いがあるのかな？と、思っていると…

「一番搾り麦汁」と「二番搾り麦汁」が配られます。これは、見た目でも色が違うのが分かりますね。
「二番搾り麦汁」から試すのがオススメとのこと。さて、いかに！

麦汁飲み比べレポート

麦汁を飲むのも初めてなので、その味にびっくりしましたが、飲み比べてさらにびっくり！ こんなにも甘さが違うものなんですね。「一番搾りだけ」ってすごく贅沢な事なんだと実感できますよ～！

「工場直送」ってなんでおいしいの？

見てください、この完璧な注ぎ具合。そう！おまちかねの試飲タイム！

キリンのビール造りや輸送・環境へのこだわりを存分に体感した後は、いよいよその味を堪能しましょう！試飲はお一人3杯までとはいえ、見てくださいこの量、もはや試飲ではなく本気です（笑）。
もちろんソフトドリンクもあるので、ドライバーやお子様も一緒に楽しめます。

とりあえず乾杯！

うまい～！！これは舌に自信の無い予約ラボ部員でも分かっちゃうくらいに美味しいです！！
工場直送って良く言いますよね？なぜ、工場直送は美味しいのでしょうか？
そのわけはビールは生き物だから！ビールは空気や振動に弱いので、輸送時間や空気に触れる時間が短かい方が、より新鮮なビールを楽しむことができるそうです。
もちろん、輸送にも細心の注意を払っているので、お店や店頭のビールも美味しくいただけますよ。けど、やっぱり工場で飲むビールはうまいな～！
とはいえ、せっかくならおうちでもビールを美味しく味わいたい～！と、思っていたら、なんと！その方法を伝授してくださるそうです。

工場のおいしさをお家でも！「三度注ぎ」を伝授

見てこの泡！グラスからはみ出ちゃってます。でもこれ、失敗じゃないんです！

お家でも缶ビールをおいしく飲める方法、それが「三度注ぎ」。ツアーではガイドさんが説明・実践してくれます。
しっかりとした泡が蓋替わりとなって、ビールの香りやうまみを閉じ込めておいてくれるから、最後までおいしくいただけるそうです。

こんなに傾けても泡がこぼれない！

申し出た方は缶からの直接飲みと、三度注ぎの違いも味わえちゃいますよ！
予約ラボ部員も帰宅後、早速実践してみると…、なんと1発で大成功～！！聞いたその日に実践できる「三度注ぎ」は、必見！！

12:40

「ここでしか買えない」には弱いんです

試飲を満喫した後は、お土産コーナーへ！
お土産コーナーの「BREWARY SHOP」にはビールはもちろん、オリジナルグッズやおつまみなど、さまざまな商品が販売されています。「こんなにあると迷ってしまう・・・そうだ聞いてしまおう！」ということで。笑

おみやげ売れ筋ベスト３！（急遽、スタッフの小野さんに聞いちゃいました。）

１位「一番搾りビールゼリーチョコレート」
一番搾りの形をしたチョコの中にはアルコール1%未満のビールゼリーがin♪黒ビールとの相性も抜群です。まさに、ここでしか手に入らないお土産ですね。

2位「ビールクッキー&ホワイトチョコレート」
クッキーに練り込まれたビールはアルコールも飛んでいるので小さいお子様にも人気です。

3位「プリッツ　マスタード＆ソーセージ味」
グリコの人気商品プリッツのキリン工場限定商品。ビールに間違いなく合う味です！笑

やっぱりここでしか手に入らない限定商品がトップ3でした～！美味しさはもちろん、「キリンビール工場へ行ってきた」感が一番伝わるのが、人気の理由とのこと。

取材にご協力頂いた小野さん

ちなみに、予約ラボ部員は自宅用に「キリン一番搾り」と、同じくキリンビール工場限定の「亀田の柿の種　チーズ味」を購入。お家でゆっくりビール工場の余韻に浸りました（笑）。

13:00

レストランも予約するとGOOD！

大満足のツアーを終えて外にでると、「レストラン　ビアポート」が見えます。
実はすごくおすすめなのがこのレストラン。なんと「工場直送のビール」と「ジンギスカン」が楽しめるんです。ビールを知り尽くしたキリンさんが提供する料理はビールとの相性バツグン！間違いないですね。
しかも、こちらのレストランも「予約可能」。「体験ツアー」を予約する際には、一緒に予約する事で1日の計画を事前に立てられて良いですよね！特に土日や連休は混雑が予想されるので【要予約】！

本格的なジンギスカン。これはビールに合います…仕事、忘れていいですか？笑

工場直送の樽生ビールをはじめ、ここでしか味わえないオリジナルビールなど、豊富なビールメニュー。仕事熱心な予約ラボ部員は、もちろん全種類を制覇しました！！おかわりも忘れません（笑）。 そんなビールに合うのが本格的なジンギスカン。夏は屋外でバーベキューも楽しめます。

店長さん、さすがのサーバー捌き

試飲で飲めないブラウマイスターも！

そして、ここでもおつまみの選びきれない研究員は、店員さんにオススメメニューを聞いてみたところ…「マイスター手作りソーセージ盛り合わせ」「自家製2種のキャベツのマリネ」「海老とやりいかのフリット」とのこと。迷わず注文です！さすが、どのメニューもビールに良く合う。もはや仕事をわすれて、完全に飲み会モード突入です。
シメは、やはり店員さんオススメの「ビールプリン」。こ、これは見た目のインパクトがすごい！プリンでありながら、ビールのうまみを堪能できます。実物は、ぜひビアポートでご確認くださいませ。

GOAL

まとめ＆取材ここだけのはなし

取材にご協力頂いたガイドの小村さんと広報の三田さん

「一番搾り うまさの秘密体感ツアー」はカップルやグループ以外にも、町内会・家族連れ・海外観光客など様々な年代や国の方が参加される人気ツアー。そのため施設内もバリアフリーになっているので、安心です。他にも中庭には「ビオトープ」があり、季節ごとに楽しむことができます。

今回の体験では、記事に書ききれないほど「キリン一番搾り」のこだわりと、ビールが手間ひまかけて作られていることを実感。これからは「とりあえずビール~」なんて、絶対いえません！！
また、覚えた知識は、会社や飲み会の席でもきっと役に立つこと間違いなしです！
キリンビール横浜工場の見学は、感動体験はもちろん、その感動を一緒に見学をしている大切な人や仲間と共有できる時間を作ってくれます。コミュニケーションを深めたい人とぜひ予約してみてくださいね。
また、2015年3月25日にはクラフトビールが楽しめる「SPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMA」オープン。体験ツアーをご予約の際はこちらも忘れずに♪

※見学内容についてはご予約時にご確認ください。

今回のおさらい

一番搾りの秘密体験ツアー

キリンビール横浜工場で行われる「キリン一番搾り生ビール」のこだわりの製法やうまさの秘密をたっぷり体感。ビールの魅力が存分に味わえるツアー。

工場見学情報

［時間］70分間
［料金］無料
［予約］要予約　インターネットもしくは電話（詳しくはHPをご覧ください）
［場所］神奈川県横浜市鶴見区生麦1-17-1
【休館日】月曜日休館（祝日の場合は営業、次の平日が休館）、年末年始休館
※臨時休業あり
※4～11月の第一・第三月曜日は営業いたします。

周辺地図とアクセス

電車をご利用の方
■ 京浜急行線「生麦駅」より徒歩約10分
生麦駅の商店街を国道15号（第一京浜）まで直進し、交差点「生麦駅入口」を右折。第一京浜沿いに直進し、左手に見える「ウェルカムゲート」からお入りください。
■ JR京浜東北線「新子安駅」より徒歩約20分

お車をご利用の方
■ 東京方面より国道15号（第1京浜）を利用。
※横浜方面よりお越しの方は電話でお問合せください
■ 首都高速横羽線を利用。
横浜方面からは生麦ランプをおり、交差点「生麦ランプ入口」を左折。東京方面からは汐入ランプをおりてそのまま直進し、交差点「生麦ランプ入口」を右折。国道15号（交差点「大黒町入口」）を左折。

予約について

◆インターネットでの受付は、見学日前日（休館日の場合は前営業日）の午後3時まで承っております。それ以降につきましては、お電話にてお問い合わせください。
◆各ツアーの申し込みは、１日につき１回に限らせて頂きます。
◆お申し込みは2名様以上で受付いたします。1名様でのお申し込みはお電話にてご相談ください。
◆受付状況の表示は照会時点の状況です。[申し込む]ボタンを押した時点では満席となっている場合もございますので、あらかじめご了承ください。
◆24時間以内に予約確認メールが届かない場合は、お電話にてお問い合わせください。
◆予約内容の確認のため、受付センターよりお電話にてご連絡させていただく場合がございます。
◆有料イベントの場合、会場で参加費をお支払ください。(参加費は、消費税込みです)
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