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予約業務ばかりに時間を取られる 寿司店の苦悩

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2016.04.08
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予約一筋15年のリザーブリンクが運営する『予約ラボ』の編集部です。注目のサービスや、予約から始まるサービス体験、予約管理にまつわるビジネスノウハウまで、「予約」に関するあらゆる情報をお届けします！共同研究のご相談や、予約ラボに関わってみたい！という方、お気軽にお問合せください。

恵比寿でも屈指の人気を誇る寿司店の店主が、かつて陥っていた「予約を理由とした苦しみ」とはどのようなものだったのでしょうか。

出典：BIGLOBEニュース http://news.biglobe.ne.jp/economy/0331/dol_160331_1589211674.html

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